ここ最近、注目されている 『 オメガ3脂肪酸 』 という栄養素をご存知でしょうか? 初めて聞く人にとっては、「 オメガって? 」 「 3脂肪酸って何? 」 って感じだと思いますが、この栄養素がとにかくすごいんです。 気になる オメガ3脂肪酸 についてまとめてみました。
オメガ3脂肪酸とは、いったい何?
オメガ3脂肪酸、あまり聞きなれないかもしれませんが、マグロ や イワシ などの魚油に含まれている DHA や EPA と呼ばれるサラサラ成分 ( 氷点下でも固まらないサラサラした成分 ) で、必須脂肪酸 と言った方が、ピンッとくるって方も多いでしょうね。
オメガ3脂肪酸 は、不飽和脂肪酸に分類されていて、とても不安定なうえ、酸化に弱い成分です。 私たちの体内では作る事が出来ないので、普段の食事やサプリメントなどで、体外から摂り入れていく必要があります。 健康のためには、積極的に摂り入れていくべき、必須脂肪酸です。
オメガ3脂肪酸が含まれる食品は?
青魚
マグロ や イワシ、さば、かつお、アジ などの青魚に多く含まれています。 DHA や EPA のサプリメントもありますが、さばの缶詰が、意外にもサプリメント以上に DHA や EPA を多く含んでいるんですよ!! さば缶を毎日食べればオメガ3脂肪酸 も豊富に摂りいれられそう~!! だけど、毎日だと飽きちゃいそうですね(汗)
アマニ油 や エゴマ油( しそ油 )
アマニ油 ( 亜麻の種子から抽出される油 ) や エゴマ油 ( シソによく似た荏胡麻から抽出される油 )、しそ油 という名称でも知られています。 抗アレルギー作用 や 抗炎症作用 も高い事が研究で明らかになっており、普段の食事に積極的に摂り入れる人も多いです。
緑黄色野菜
ほうれん草 や カボチャ や ニンジン、トマト、明日葉、ケール などなど...主に、ベータカロチンを豊富に含む野菜です。 色の濃い野菜を意識して摂ることでオメガ3脂肪酸も摂る事が出来ますね。
その他
くるみ や 豆類 などにも オメガ3脂肪酸 が豊富に含まれています。 くるみはナッツ類の中でも1番多い含有量で、ビタミン や ミネラル、鉄分 なども豊富に含まれています。 黒豆 や インゲン、大豆 などの豆類からも摂取する事が出来ます。
オメガ3脂肪酸は美肌やダイエットに効果的!?
オメガ3脂肪酸 がどういった成分で、どんな食品に多く含まれているかは分かったものの、肝心なのは、その オメガ3脂肪酸 にどういった効果が期待できるかということですよね♪
美肌
DHA や EPA と聞くと、コレステロール引き下げ や 頭が良く成分なる なんてイメージが大きいですが、皮膚の しわ やたるみ などを予防したり、アンチエイジング効果も期待できる。
ダイエット
オメガ3脂肪酸 に含まれている良質な脂肪が、体の余分な脂肪の燃焼に効果を発揮してくれ、ダイエット効果が期待できる。
抗うつ ・ 抗アレルギー
精神安定の作用があり、抗うつ効果や、アレルギーの抑制効果が期待できる。
病気
中性脂肪 や コレステロール の低下、動脈硬化 や 心筋梗塞 の予防。
脳の活性化
学習能力向上 や 記憶力UP など、脳の活性化。
関節
慢性関節リウマチの症状 や 関節炎 の痛みの緩和。
まとめ
頭が良くなるは、美肌効果も期待できるは、ダイエットや病気予防にもなるはで、もはや万能じゃないのー!?ってくらい オメガ3脂肪酸 は、体のさまざまな部分に良い作用が期待できる成分!! 最近は、この オメガ3脂肪酸 ( アルファリノン酸 ・ DHA ・ EPA ) を含むサプリメントもあるので、普段の食事にプラスアルファするような形で、バランスよく摂り入れていくようにするといいですね♪
コメント
こんばんは♪
オメガ3の効果は、知れば知るほど、すごいーって思っちゃう。
わたしも摂るように心がけています。
愛犬にもチョコッとプラスしてあげたり(笑
Rizさん、こんにちは☆
ほんと、オメガ3ってすごいですよね(*´∪`)
青魚って、ちょっと苦手だったけど、
これ知ると、青魚もキラキラして
見えてくる(笑)
ワンコにもチョコっとプラス♪♪
うちも、摂り入れてあげねば▼・ェ・▼
こんにちは~
オメガ3はお肌にも体には必要ですね(^-^)v
詳しく知らないと損しちゃいますね(^_^;)
お寿司屋さんでも青魚のお寿司一番先に
食べるとダイエットにも良いとか?
以前TV番組で話題になってました!
よっこたんさん、こんにちは☆
ほんと、詳しく知らないと
損ですね!! こんなに色々
効果が期待できるんですモン(・ェ・。)
お寿司は、青魚を1番に食べると
いいのですね~
知らなかったです!!
これから、そうしよ~っと♪♪
c⌒っ゚д゚)っφ メモメモ…
(*´∇`)ノ こんばんは~
オメガ3脂肪酸 素晴らしいですよねv(^∀^*)
このてのサプリメントは
たまーに飲みます(=^0^=)
ヮタシも旦那も青魚が苦手で食べないので・・・
勉強になります_¢(∇≦ヘ)メモメモ
では、素敵な週末を~(*,,^-^)ノノ
kirakiraさん、こんばんわ☆
青魚以外でも、こんなに
いろいろな食材から摂れるんだって
思うと、青魚苦手な人に
とっては嬉しいですよね♪♪
今日、ドラッグストアに行ったら、
「話題のえごま油緊急入荷!!
オメガ3脂肪酸が摂れる!!」
ってPOPと共に、えごま油が
並んでました(笑)
こんばんは♪
ゆぅひさん、めざとい。。。
今日、思い立って、ブログ名変更しました。
新ブログ名は「アンチエイジングは笑顔から」
お時間があるときにリンクしていただいているところのブログ名も、
変更していただけると嬉しいです^^
Rizさん、こんにちは!
昨日、ブログ名変更されたトコだったの
ですね゚+.(・∀・)゚+.゚
訪問したときに、あれ??って思って、
前からこのブログ名だったかな??
って思ってたんですけど、変更したて
だったとは♪♪
なんだか、心機一転ですね☆
「 アラフォーママの ~ … 」
の方のリンク名変更しておきました( ´∀`)
こんばんわ^^
オメガ3脂肪酸は、良いこと尽くめですね
積極的に摂りいれなけれないとですね(^。^)
あめしすとさん、こんばんわ☆
ほんと、オメガ3すごいです(*´∀`*)
結構、普段から取り入れやすい
食材にも入っていますしね♪♪
積極的に取っていきたいですね!!